2013年11月11日 星期一

犇鐵板燒慶生篇

話說....2013/11/09日....卡大壽...親愛貼心吱找了一家犇鐵板燒店請卡吃大餐。

卡心目中原本第一名的鐵板燒是晶華飯店的。

去年帶吱去慶生,吱說牛肉不好吃,卡想說……神戶牛真的有這麼好吃,啊不就是牛肉……

 吱滿心歡喜的帶卡去吃和牛……要讓卡進階。

 卡的前菜,干貝沙拉,妖壽,好甜的干貝……好好吃喔,害我寫文章的時候又在流口水了。

這是吱的前菜生牛肉捲,吱說……好像在吃草,哞哞哞~~~

卡的巧達湯,愛喝濃湯的卡超愛,真的很鮮甜……

吱的幾朵小香菇湯,她的湯一上來,我就下了這個評語。
不過還是不錯喝啦。山藥泥是磨爛才煮的,不是一塊塊。

卡吱的前菜,魚肉魚肉……好鮮甜,寫到這我肚子叫了 :(
不應該中午寫食記…

 哇這是卡的明蝦和吱的北寄貝……
 蝦好大隻,卡看到的時候開心……

 廚師把盤子先裝飾好了,每道都裝的很漂亮,吱的盤子有兩個圈圈是放背寄貝的…

吱的北寄貝,味道……有點小怪,卡不愛。

 來了,卡的明蝦來了,我肚子叫到不能停了,好餓啊……
 不過蝦子沒有煎的比晶華Q彈,有點小失望…


 重頭戲之前先炒蒜酥……加好多油,而且不會很硬,蠻好吃的。

 主角上場,今天點了一個Prime 沙朗牛排和一個吱強烈建議A11級近江牛牛排,
 煎的時候卡想,價格差一倍,看來怎麼長差不多呀……

 第一面煎好了,好快呦,真的很漂亮…廚師的技術很好。

 開始切了,這是沙朗牛排……切的好美啊……
 我的肚子真的好不爭氣,一直在叫…現在肚子好痛喔。

 上盤了……太漂亮了吧!雖然很紅但,但沒有血流出來……太會煎了…
 吃下第一口,妖壽……晶華完全在我腦海中失望,他們賣的根本是夜市牛排啦!:(
 太好吃了,真的超好吃……我肚子好餓喔吱~~~嗚嗚嗚

 A11近江牛上盤了……我對這種切法的牛肉從來就不喜歡,因為每次吃到的骰子牛肉都很硬很乾……不過這煎的還不錯,我想說應該不錯吃吧。 但剛剛的沙朗已經太好吃了。
我心想,這好吃也有限吧……

夾第一塊要來試吃了,啊~~~~~~~~~一口咬下,噴汁啊,太另我驚訝了~~~
太多汁了,好甜好嫰……我頓時馬上和吱說,超級好吃,這比我這三十幾年吃過的任何牛肉還要好吃啊,這另人驚訝的肉汁……吱 我完全了解妳說的神戶牛的等級了,我之前都誤會妳啦,我一直以為我吃過美食,直到吃到這塊肉,我發現……我真是井底之蛙啊!

"太好吃了啦,如果在小當家漫畫,我的嘴一定會噴光"

 準備換甜點區去廁所一下,居然有漱口水,好貼心。

 吱給我的警喜真的是超多,居然還有生日慶祝……好開心…

 吱和店家提早說才有的……有生日快樂ㄟ。

 卡許生日願望……吱一定知道我許什麼! 開心……

話題性: ★★★★★
美味度: ★★★★★

吱真的超級貼心……謝謝妳幫我慶生,這是最開心的一次生日!

嘻……



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